Sencha Enshu Shizuoka 100g
Sencha Enshu Shizuoka 100g
Sencha Enshu Shizuoka 100g

Sencha Enshu Shizuoka 100g

Art.Nr.:
J166
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18,00 EUR
18,00 EUR pro 100g

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Beschreibung

Sencha Enshu Shizuoka 100g

Mit der Öffnung Japans 1868 wurden im großen Stil Güter aus Japan exportiert, allen voran Seide und Tee und der Hafen Shimizu in Shizuoka wurde das Tor für den Tee-Export. Aus dieser Zeit stammt auch der Tee Enshu aus den Gärten des letzten Shogun, Tokugawa Yoshinobu. Dieser Tee genießt unter Kennern hohes Ansehen, sei es für seinen sanften Geschmack beim ersten Schluck der zartgrünen Tasse, sei es für die überraschende Tiefe im Abgang.

Zubereitung
Für Ihren besten Teegenuß empfehlen wir
  • Unsere Dosierempfehlung: 3g Teeplätter pro 250ml Teebecher oder Kyusu (jap. Seitengriffkanne).​
  • Frisches, kochendes Wasser, temperieren auf 80 °C über die Teeblätter gießen
  • Für den 1ten Aufguss eine Ziehzeit von 60 Sek.
  • Für den 2ten Aufguss eine Ziehzeit von 5 (!) Sek.