Kräuteraufguss

Kräutertee

Kräuter als Aufgussgetränke
sind uralte und bewährte Hausmittel.

Sie schmecken heiß oder eiskalt. In der Regel sind Kräuter Koffein- und Gerbstofffrei. Wir unterscheiden zwischen Mischungen verschiedener Kräuter untereinander und sogenannten Monokräutern. Monokräuter sind sortenreine, getrocknete und gereinigte Pflanzen. Sie werden wild gesammelt oder im kultivierten Anbau gewerbsmäßig angebaut. Kräutermischungen sind Mischungen verschiedener Pflanzen, die unter Berücksichtigung unterschiedlichster Aspekte von unseren Importeuren zusammengestellt werden. Entscheidend hierfür sind Geschmack und Optik. Wir empfehlen Kräuter und Kräutermischungen grundsätzlich mit sprudelnd kochendem Wasser aufzugießen und mindestens 5 Minuten ziehen zu lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Hinweis: Kräuter sind botanisch eigenständige Gewächse und haben mit dem uns bekannten Teeaufguss der Teepflanze Thea sinensis und Thea assamica nichts gemein, außer dem Aufbrühen mit Wasser.

Rosenblüten
Rosenblüten

Rosenblüten
Wunderbar duftende Rosenblüten

Zum Selbstaromatisieren Ihres Aufgussgetränkes. Zart-duftender Rosengeschmack. Auch als erfrischendes Kaltgetränk geeignet.

Zutaten: Rosenblüten.
9,95 EUR
9,95 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Sternanis
Sternanis

Sternanis

Sternanis zum Selbstaromatisieren Ihres Aufgussgetränkes.

5,95 EUR
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Chia-Samen
Chia-Samen

Chia-Samen

Der angenehme und vielseitige Powersamen

Chia-Samen ist reich an Omega³-Fettsäuren, Protein, Eisen, Antioxidantien und ist glutenfrei. 100% rein, organisch, ganze schwarz/weiß Samen aus Paraguay. Chia-Samen quellen um das zehnfache des Ursprungvolumens auf.
2,50 EUR
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Griechischer Bergsalbei 50g
Griechischer Bergsalbei 50g

Griechischer Bergsalbei

Bergsalbei aus Nordgriechenland

Angebaut im Rodophengebirge auf ca. 1000 m Höhe. Geerntet und verarbeitet von biozertifizierten Öko-Bergbauern der Region. Unser Salbei wird von Hand gesetzt, geerntet und von Hand weiter verarbeitet.

5,95 EUR
 
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Anchan
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Anchan

Anchan* 30g

Anchan, werden die blauen Blüten in Thailand genannt.
Weltweit auch bekannt unter: Schmetterlingserbse, Butterfly pea, Schamblume, blauer Matcha - oder lateinisch: Clitoria Ternatea.

Unser Anchan wird von einer kleinen Bauernfamilie in Nordthailand angebaut, von einem deutschen Importeur eingeführt der sicherstellt, dass die Blüten naturbelassen angebaut und schonend getrocknet wurden.

Warum ist Anchan in der EU kein Lebensmittel?

In Asien ist Anchan (Clitoria Ternatea) seit Jahrhunderten als Lebensmittel bekannt, in der EU darf es dagegen nur als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden. Hintergrund ist die "Novel-Food Verordnung" die besagt, dass Lebensmittel in der EU nur erlaubt sind, wenn sie vor 1997 als Lebensmittel gehandelt wurden. Andernfalls muss ein aufwändiges Zulassungsverfahren durchlaufen werden. Prominentes Beispiel hierfür ist Stevia: Der natürliche Süßstoff fiel ursprünglich in die Kategorie Novel Food - hat aber inzwischen den offiziellen Status als Lebensmittel erhalten. Für die losen Anchan-Blüten ist das bisher nicht der Fall.

)* Die Wickenart ist in Asien ein selbstverständlicher Bestandteil der Naturheilkunde, in Europa ist sie als Zusatz in Nahrungsergänzung zugelassen, nicht aber als loser Tee.
Wir verkaufen die losen und getrockneten Blüten nur zu Dekorationszwecken.

5,95 EUR
19,83 EUR pro 100g
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Immunstark mit Zink und Vitamin C natürlich
Immunstark mit Zink und Vitamin C natürlich

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Früchte- / Kräuteraufguss
Der fruchtige Geschmack nach Cranberry und Granatapfel macht den Verzehr zu einem Genuss.

ab 5,95 EUR
 
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