China Mao Feng

Art.Nr.:: 400
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Beschreibung

China Mao Feng

Mit vielen weißen Tipps versehendes, lang gedrehtes Spitzenblatt.

Grüner Tee "Mao Feng" ist eine beliebte Teespezialität der Extraklasse aus dem Südosten Chinas, der Provinz Fujian. Der Geschmack ist leicht adstringierend, dennoch mild und angenehm blumig. Unsere Teespezialität wird zu dem jährlichen Beginn der Pflückszeiten, in den Monaten April bis Juni geerntet.

Zubereitung

Zubereitungstipp:

Unser China Mao Feng ist großblättrig wie kaum ein anderer Tee. Eine Dosierempfehlung im herkömmlichen Sinne ist schwierig. Sinnvoller ist es die Dosierung über die Grammatur mit einer Feinwaage zu regeln.

Hier unsere Empfehlung:

Menge pro 250ml Teebecher	C°	Ziehzeit: 1ter Aufguss	Ziehzeit: 2ter Aufguss	Weitere Ziehzeiten
~ 3 Gramm	70°	2 Minuten	1,5 Minuten	>3 Minuten

Ein ungefährer Anhaltspunkt zur Dosierung über das Volumen: 1 knapp gehäufter Esslöffel pro 250ml Teebecher.
Genießen Sie den typischen, zart-fruchtigen, blumigen Geschmack pur, ohne verfremdende Zutaten!

China Mao Feng

China Mao Feng

Mit vielen weißen Tipps versehendes, lang gedrehtes Spitzenblatt.

Zubereitungstipp:

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