Zubereitungstipp:
Unser China Mao Feng ist großblättrig wie kaum ein anderer Tee. Eine Dosierempfehlung im herkömmlichen Sinne ist schwierig. Sinnvoller ist es die Dosierung über die Grammatur mit einer Feinwaage zu regeln.
Hier unsere Empfehlung:
Menge pro 250ml Teebecher
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C°
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Ziehzeit: 1ter Aufguss
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Ziehzeit: 2ter Aufguss
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Weitere Ziehzeiten
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~ 3 Gramm
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70°
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2 Minuten
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1,5 Minuten
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>3 Minuten
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Ein ungefährer Anhaltspunkt zur Dosierung über das Volumen: 1 knapp gehäufter Esslöffel pro 250ml Teebecher.
Genießen Sie den typischen, zart-fruchtigen, blumigen Geschmack pur, ohne verfremdende Zutaten!