Japan Gabalong Kagoshima Yabukita 50g

Außergewöhnliche Grüntee-Spezialität aus dem südjapanischen Teedistrikt Kagoshima.

Aus dem Culitvar Yabukita in der Region Chiran, geerntet und hergestellter Sencha.
Lange, nadelförmige, tannengrüne Blätter, mit feiner, edler, frisch-fruchtiger Note. Durch eine ausgeklügelte, besonders schonende Herstellung erhöht sich der natürliche Anteil an Gammaglubinsäure* bis zum zehnfachen im Vergleich zu gängigem Sencha. Japanische Medien attestieren ihm blutdrucksenkende Eigenschaften.

)* Die Bezeichnung Gabalong setzt sich aus Gaba = Gammaglubinsäure und long = Oolong zusammen.

Sencha Saemidori 50g

Der Star unter den neuen Kultivaren ist der Sae Midori, eine Mischung zwischen Yabukita und Asatsuyu. Seit 1990 wurde diese Art sorgfältig gezüchtet und erfreut uns mit folgenden Merkmalen: 1. Erscheinungsbild: Frische helle grüne Tasse 2. Olfaktorische Eigenschaften: Dank eines starken Umami und einem reduzierten Shibumi erfreut uns dieser Tee mit einer eleganten Süße und einem deliziösen Aroma. Der starke Gehalt von Querzetin trägt nicht nur zur Abrundung des gesamten Geschmacksbouquets bei, sondern dieser Wirkstoff wird auch noch als wirksames Gegenmittel gegen Corona gehandelt.