China

Grüner Tee aus China

Altes Wissen neu entdeckt

Als wir unser Geschäft 1978 eröffneten führten wir gerademal 2 Sorten grünen Tee

Neben den damals gängigen Sorten Gunpowder und Sencha führen wir heute eine breite Palette chinesischer Spezialitäten. Aus einem unerschöpflichen, nicht endenden Repertoire grüner Teespezialitäten aus dem Reich der Mitte, suchen wir fast wöchentlich auf den Markt gebrachte neue Teesorten kleiner Familienbetriebe für Sie aus.

Schnuppern Sie rein ... Ihre Nase wird Augen machen.

China Snow Buds
China Snow Buds

China Snow Buds

Weißer Tee mit einer feinen, fruchtigen Noten

Snow Bud heisst übersetzt in etwa weiße Schneeknospe. Den Namen trägt dieser Tee zu Recht, sind doch die Blattknospen von zarten, hellen Härchen regelrecht überzogen. Die helle, leicht goldgelbe Tasse überrascht für einen weißen Tee durch Ihre Kraft und den mildwürzigem, intensiven Geschmack. Leicht bitter mit einer wunderbaren fein fruchtigen Note.
Unser Snow Bud ist ein handgearbeiteter Tee. Die jungen Knospen der Pai Hao Teepflanze, mit Ihrem besonders intensiv behaarten Blättern, werden behutsam gewelkt und getrocknet. Von der Verarbeitung her liegt dieser Tee zwischen einem Weißen und einem grünen Tee.

Wir beziehen diese BIO-Spezialität aus einem biozertifizierten Teegarten in China über einen biozertifizierten deutschen Teeimporteur.

 
ab 15,95 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Guangxi White Downy
Guangxi White Downy

Guangxi White Downy

Handverlesener weißer, eher grüner Tee aus China.

Das frisch gepflückte Blatt wird an der Sonne getrocknet und fermentiert dabei kurz an. Unser White Downy besteht ausschließlich aus gekräuselten, silbernen, frisch-duftenden, oberen Spitzentrieben. Feine, hellgelbe Tassenfarbe mit mildem, hocharomatischem, zart süßlichem Geschmack.
Der ideale grüne / weiße Tee für den Grünteeeinsteiger!

ab 15,95 EUR
 
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China Mao Feng
TOP
China Mao Feng

China Mao Feng

Mit vielen weißen Tipps versehendes, lang gedrehtes Spitzenblatt.

Grüner Tee "Mao Feng" ist eine beliebte Teespezialität der Extraklasse aus dem Südosten Chinas, der Provinz Fujian. Der Geschmack ist leicht adstringierend, dennoch mild und angenehm blumig. Unsere Teespezialität wird zu dem jährlichen Beginn der Pflückszeiten, in den Monaten April bis Juni geerntet.

ab 16,50 EUR
 
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