Zubereitungstipp
2,5 - 3g Teeblätter (1 gehäufter Zucker / Haushaltslöffel) für einen 250 ml Teebecher in unsere praktischen Einwegnetze füllen, frisches Wasser sprudelnd zum Kochen bringen und über die Blätter gießen. Dann den Aufguss ca. 2 Minuten ziehen lassen. Ein Folgeaufguss ist nicht üblich da es sich, eingeleitet durch den Röstprozeß, um einen schwarzen Tee handelt.
Auch hier empfehlen wir die klassische, japanische Zubereitung in einer Kyuso (Seitengriffkanne). Genießen Sie diese hochwertige und inhaltsreiche Spezialität pur, ohne verfremdende Zutaten!
Traditionel wird Hojicha zur Abendzeit getrunken.